小馬的秘密世界

昨天和寶貝、室友去頂好買菜

買颱風天的食物

還有晚餐的料理

今兒個晚餐是咖哩飯+冬瓜湯+炒空心菜

哈哈好吃好吃

這次的咖哩成功呵呵

果然還是要蒸過才好吃

爛爛的馬鈴薯和紅蘿蔔^^

加上濃厚薑味的冬瓜湯還有那透明的冬瓜

吱吱吱吱吱吱吱吱

好好吃喔哈哈

咖哩料理教學：
首先準備：
1.馬鈴薯2-3顆
2.紅蘿蔔1/2-1條
3.雞胸肉一盒(頂好)
4.洋蔥半顆
5.咖哩塊4塊
6.牛奶一杯(增加濃度)
接下來：
1.將馬鈴薯、紅蘿蔔切丁放置電鍋蒸(外鍋約一杯水)
2.將雞胸肉、洋蔥切好放置一旁等待馬鈴薯、紅蘿蔔蒸軟
3.洋蔥爆香，加入蒸好的馬、紅炒拌，雞胸肉最後加
4.都炒熟之後加入約3大碗的水，悶個10-15分鐘(因為馬鈴薯、紅蘿蔔以蒸過 因此不需太久的時間)
5.接下來就是加咖哩塊放入溶解攪拌，就完成囉^^
ps：可拌飯或麵(烏龍麵為佳)

好吃好吃^^